Курица в азиатском стиле

Курица в азиатском стиле
Категория: Горячие блюда - Блюда из птицы - Горячие блюда из курицы
Описание: -Научи готовить куру,-Муж сказал, доев Ципуру*.-Праздник Женский на носу,Я в подарок поднесу.-Что ж, хорошая идея!Принимаемся за дело.Что б возился не один,Я готовлю нам "Жасмин"!
Время приготовления:
Количество порций: 4
Предназначение:
Конкурсные рецепты: Конкурс "Он, Она и Мистраль"
На обед: На второе
На праздничный стол
На ужин: На горячее

Ингредиенты для "Курица в азиатском стиле":
Курица:
  • Курица (вместо белого мяса 2 бедра) — 1800 г
  • Масло оливковое — 2 ст. л.
  • Горчица — 2 ст. л.
  • Кетчуп — 2 ст. л.
  • Йогурт (или густая сметана) — 2 ст. л.
  • Соевый соус — 2 ст. л.
  • Табаско — 2 ч. л.
  • Сахар тростниковый (Демерара Мистраль) — 1 ст. л.
  • Соль (черный молотый перец, по вкусу)
  • Чеснок (сухой порошок, по вкусу)
Рис Жасмин:
  • Рис (Мистраль) — 150 г
  • Бульон (овощной) — 400 мл
  • Масло оливковое — 3 ст. л.
  • Соль (по вкусу)


Рецепт "Курица в азиатском стиле":
Курица в азиатском стиле ингредиенты Первым делом — маринад,
Он почти, как тапенад.
С Азиатским лишь уклоном,
Мы за это, к ним, с поклоном!

Быстро — долго не возиться.
Нужно нам смешать: горчицу,
Соя-соуса чуть-чуть и Табаско, не забудь!
Йогурт и сухой чеснок, соль и перчика чуток.

Курица в азиатском стиле ингредиенты -Доставай скорее птицу,
Нет, цыпленок не годиться!
Грудка тоже не нужна.
Мы добавим два бедра.-

Куру крупными кусками
режет легче, чем салями...
За него безумно рада -
Сила есть, ума...!


Курица в азиатском стиле ингредиенты Так, подумала, не в голос...
С курицей смешал он соус.
Так оставил на часок и...
С газетою прилег.

Любовалась, как он ловко,
Прогревать включил духовку (180"С)
В ряд кусочки разложил,
Запекаться поместил.

Курица в азиатском стиле ингредиенты Пусть в духовочке томится, (30-35 мин)
Чтобы корочкой покрыться.
Ну, а я, берусь за рис.
От меня, ему — сюрприииз!

Курица в азиатском стиле ингредиенты Рис обжарила на масле -
Вкус его так будет ярче.
Влила сразу весь бульон
И убавила огонь.

Курица в азиатском стиле ингредиенты Помешала только раз,
Цвету радуется глаз.
Рис мой выпил весь бульон.
До чего же вкусен он!

Курица в азиатском стиле ингредиенты Тут и курочка поспела.
И, "работа" заки-пе-е-ла!
Сервируем быстро стол...
-А причем тут самогон?!-

Курица в азиатском стиле ингредиенты -Здесь пойдет, скорее пиво!
Не смотри ты так плаксиво.
-Так и быть, себе — налей!
Только после не жалей!

Курица в азиатском стиле ингредиенты До чего же хороша!
Ешь и в радости душа!
Ммм...-ЛЮБЛЮ,- мне шепчет он...
Так и знала — САМОГОН!

* Ципура — греческое название рыбы Дорада.









Источник: “http://www.povarenok.ru/recipes/show/122253/”

ТОП новости

Вход

Меню пользователя