Салат с креветками

Салат с креветками
Категория: Салаты - Салаты из рыбы и морепродуктов - Салаты из морепродуктов
Описание: Салат с креветками, рисом микс и овощами отлично подойдёт как основное блюдо. особенно сейчас в весенние деньки, когда мы хотим не тяжелой пищи.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Предназначение:
Конкурсные рецепты: Конкурс "Весна К"
На обед: Легкий / На закуску
На полдник
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску
Специальное питание: Постное питание

Ингредиенты для "Салат с креветками":
Для салата
  • Рис (микс, отварной) — 1/2 стак.
  • Кукуруза (консервированная) — 1/2 стак.
  • Креветки (крупные) — 12 шт
  • Помидор — 1 шт
  • Лук красный (мелкий) — 1 шт
  • Укроп (веточки) — 3 шт
  • Перец черный (по вкусу и желанию) — 1/8 ч. л.
Для заправки
  • Масло оливковое — 2 ст. л.
  • Соевый соус (KIKKOMAN) — 2 ст. л.
  • Сок лимонный (по вкусу) — 1 ст. л.
  • Соль (по вкусу, можно без неё) — 1/4 ч. л.




Рецепт "Салат с креветками":
Салат с креветками ингредиенты Помидор режем мелким кубиком, лук режем очень мелко и совсем немного, рубим укроп. Делаем заправку. В масло оливковое наливаем соевый соус, добавляем лимонный сок по вкусу и по желанию и вкусу досаливаем. Всё хорошо соединяем.

Салат с креветками ингредиенты Креветки отварила в пароварке в СВЧ за 3 минуты при мощности 800. Рис был сварен заранее. Выкладываем его в салатник, добавляем кукурузу, лук, укроп и помидор. Креветки чистим и тоже отправляем с салатник. Всё перемешиваем. Заправляем заправкой.

Салат с креветками ингредиенты Даём постоять и подаём.

Салат с креветками ингредиенты Подала в порционных салатниках, украсила веточками укропа и креветками. Поперчила немного.

Салат делается быстро, даже если и нет готового отварного риса. Его можно отварить в процессе. Замечательно на ужин. Очень вкусно и легко, конечно же полезно! Гости тоже оценят этот салатик. Приятного аппетита!






Источник: “http://www.povarenok.ru/recipes/show/123844/”

ТОП новости

Вход

Меню пользователя